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COOMS 

COOMS est une entreprise genevoise qui met tout son cœur à fabriquer des cookies, rien que des cookies. Priorisant la qualité et le terroir local, 92% de leurs ingrédients viennent de Suisse, garantissant des cookies 100% « chewy & crispy ».

Contexte et Mission

Dans le cadre de son développement, Cooms Cookies a sollicité nos services pour les aider dans diverses tâches. L'entreprise souhaitait répondre à un appel d'offres de la ville pour fournir ses produits aux établissements publics. De plus, elle visait à augmenter sa production tout en assurant une gestion financière rigoureuse.

Notre solution

Pour répondre à ces besoins, nous avons mis en œuvre les actions suivantes :

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Préparation du dossier pour l'appel d'offres 

 Rassembler et organiser toutes les informations nécessaires pour répondre aux exigences de l'appel d'offres de la ville, en mettant en avant leurs points forts et en assurant la conformité aux critères requis.

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Fiche technique pour la fabrication des cookies 

 Élaboration d'une fiche technique détaillée qui décrit le processus de fabrication des cookies, incluant les ingrédients, les étapes de production, et les normes de qualité à respecter. Cela a permis de standardiser la production et d'assurer une qualité constante.

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Projection financière 

 Réalisation d'une projection financière complète pour aider Cooms Cookies à planifier ses revenus et ses dépenses futurs, en prenant en compte les coûts de production, les marges bénéficiaires et les investissements nécessaires pour soutenir la croissance.

Client's feedback ? - Très bien mais en français et plutôt "Le mot de Noé & Xavier" ou "leur impression" ... je vous laisse trouver la formulation idéale

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